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易胜博代理开户网:非物质文化遗产保护项目

时间:2020/6/21 19:34:54  作者:  来源:  浏览:0  评论:0
内容摘要:拥有100多年历史的马莉一直在向母亲和祖母学习如何制作精致的糕点。经过几代工匠的艰苦研究,这种糕点已经能够做出数百种变化。“无论有多少变化,唯一不变的就是我们祖先留下的气味。” “这就是我小时候奶奶的衣橱里的味道!”一位顾客品尝了甜点后,给了我一个赞。马云说:“在coVID-19...
拥有100多年历史的马莉一直在向母亲和祖母学习如何制作精致的糕点。经过几代工匠的艰苦研究,这种糕点已经能够做出数百种变化。

“无论有多少变化,唯一不变的就是我们祖先留下的气味。” “这就是我小时候奶奶的衣橱里的味道!”一位顾客品尝了甜点后,给了我一个赞。

马云说:“在coVID-19爆发和开店推迟之后,我启动了一个在线直播,向您展示如何使用现代媒体制作小吃并在线销售。”

现在越来越多的人认识到马里的零食,许多受流行性失业影响的妇女开始学习技能,马里将免费教她们。 “我教他们如何做点心,这样他们就可以掌握技巧,或者至少开一家糕点店。”

马里的目标是通过非物质文化遗产来帮助减轻贫困,并将马加井昏暗的糕点转变为“草原上的芬芳村庄”,以便更多的人能够通过味蕾留下对中国文化的深刻记忆。

“如今,石燕麦面的做法在内蒙古仍然流行了数千年。5月种植了裸燕麦; 9月将它们收获,脱粒,洗净并用水晾干,然后用铁锅炒,最后内蒙古第四代燕麦粉餐饮餐饮业者贾银峰向“官方”介绍了吴川石材燕麦粉非物质文化遗产保护项目。

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